Новогодние бутерброды, 4 варианта приготовления

Приготовить Новогодние бутерброды – это задача, которую чаще всего доверяют детям. То есть, самым маленьким в семейной кулинарной иерархии. Такое кулинарное творчество похоже на весёлую игру. Задача этих бутербродов – подчеркнуть атмосферу праздника. Поэтому бутерброды, приготовленные на Новогодний стол, должны быть и красивы, и вкусны.

Готовим бутерброды «Дед Мороз»

новогодние бутерброды, новогодние канапе, бутерброды на Новый год, бутерброд дед мороз
Новогодние бутерброды «Дед Мороз»

Бутерброды в виде Деда Мороза — вкусная закуска. Её можно и нужно можно готовить вместе с малышами. Вам понадобится всего несколько ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Хлеб тостовый: 2 кусочка
  • .2 ломтика типа миланской салями.
  • 100 грамм мягкого сыра. Типа «Филадельфия».
  • 3 маслины.

Приготовление:

  • Возьмите кусочки хлеба для бутербродов.
  • Нарежьте его треугольниками.
  • Снимите мерки на ломтике салями.
  • Теперь нужно вырезать из салями шапочки для Деда Мороза.
  • Намажем хлеб мягким творожным сыром.
  • Из салями сделаем шапочки.
  • Оставшуюся часть переложите в кондитерский мешок с очень маленьким носиком.
  • Нарисуйте украшения в виде бороды и усов. Украсьте шляпы.
  • Из маленьких кусочков салями сделайте рты.
  • Нанесите их на канапе.
  • При желании из чёрных маслин можно сделать глазки.
новогодние бутерброды, новогодние канапе, бутерброды на Новый год, бутерброд дед мороз
Новогодние бутерброды «Дед Мороз»

Новогодние бутерброды «Ёлочка»

новогодние бутерброды, новогодние канапе, бутерброды на Новый год, бутерброд елочка

Сегодняшний рецепт — восхитительные бутерброды. Они приготовлены с зелёным оливковым песто. Приятно, что готовятся быстро. Буквально в мгновение ока.

Ингредиенты:

  • 10 ломтиков хлеба для бутербродов
  • 125 г зелёных оливок с косточками. Без косточек – 90 г.
  • 15 г очищенного миндаля. Плюс, пара для украшения.
  • 1 ломтик копченого лосося.
  • Оливковое масло первого холодного отжима.
  • Сковорода.
новогодние бутерброды, новогодние канапе, бутерброды на Новый год, бутерброд елочка
Песто готов

Приготовление:

  • Смешайте базилик и миндаль.
  • Добавьте зеленые оливки без косточек.
  • Продолжайте взбивать и добавьте немного масла. Я добавила 2 столовые ложки. Взбиваем до состояния сливок.
  • Из ломтиков хлеба с помощью формочки для печенья или даже от руки вырежем ёлочки.
  • Поджарим хлеб несколько минут с каждой стороны. Это не принципиальный шаг. Просто мне кажется, что такие бутерброды вкуснее.
  • Намажем каждый бутерброд оливковым паштетом.
  • Украсим ёлочки лососем, нарезанным соломкой и кусочками миндаля.

Готовим Новогодние бутерброды «Снеговик»

новогодние бутерброды, новогодние канапе, бутерброды на Новый год, бутерброд Снеговик
Новогодние бутерброды «Снеговик»

Ингредиенты:

  • 3 ломтика хлеба для бутербродов.
  • 100 г свежего сыра типа «Филадельфия».
  • 1 морковь.
  • Чёрные оливки.

Приготовление:

  • Сделайте из хлеба круглые диски для бутербродов.
  • Подготовьте украшения для Снеговика. Шапочки и носики делаем из моркови, а глазки из оливок.
  • Намажьте белый мягкий творожный сыр.
  • Вставляем Снеговику шапочку, нос и глаза.

Готовим объёмные бутерброды «Ёлочка»

новогодние бутерброды, новогодние канапе, бутерброды на Новый год, бутерброд елочка
Объёмные Новогодние бутерброды «Ёлочка»

Ингредиенты:

  • 4 ломтика хлеба для бутербродов.
  • 125 г творога.
  • 150 г вареной ветчины.
  • Соль.
  • Перец.
  • Помидоры черри для украшения.

Приготовление:

новогодние бутерброды, новогодние канапе, бутерброды на Новый год, бутерброд елочка
  • Из хлеба с помощью формочек вырезаем звёздочки. По 3 штуки разного размера на каждую ёлочку.
  • Готовую ветчину переложим в блендер.
  • Теперь нужно взбить ветчину с творогом.
  • К этой массе добавим рикотту, щепотку соли и перца.
  • При необходимости добавим 1-2 столовых ложки молока.
  • Намазываем большую и среднюю звёздочки полученной массой.
  • Сверху них кладём звёздочку меньшего размера.
  • На верх кладём помидор черри и вставляем сверху шпажку.

Вот такие Новогодние бутерброды я предлагаю Вам приготовить. Надеюсь, что Вы захотите из попробовать.

Новогодние рецепты:

8 комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *